MENÚ

De vacio concinado lentamente en jugos, hasta quedar desmechado.El precio incluye 2 unidades

Porcion de papas fritas en gajos con alioli de la casa.

Acompaña de tomates cherrys salteados y hojas de rucula fresca

tubo de calamar rebozado, acompañado de una salsa de alioli de limón.

langostino cola, rebozado en panko con alioli de la casa

queso azul, tybo, jamon, salame, escabeche de pollo y aceitunas con pan casero

400 gr de carne premium realizada a fuego lento

350gr de entreña rellena con verduras asadas, y muzzarella

350gr de carne tierna y sabrosa

realizado a fuego lento con limon y finas hierbas

400gr de pechuga seleccionada, pasada en limon

Tira de costilla banderita vuelta y vuelta incluye guarnicion a eleccion y chimi de la casa

Clasica crocante milanesa de carne , acompañada de tagliatelle con salsa alfredo cremosa y equilibrada

tomate en rodaja, colchon de lechuga y cebolla juliana

rucula de huerta, tomate cherry seleccionado y queso parmesano

suave y cremoso pure de papas con pizca de pimienta y nuez moscada

acompañamiento lijero para realzar tu plato

un toque intenso y elegante

tu acompañante aromatico y sabroso

deliciosa opcion para los amantes de la pasta casera y el pescado

especialidad de cocina argentina, relleno de vacio premium y masa casera

una variante deliciosa de la clasica lasagna, carne desmenuzada combianada con verduras

cintas anchas caseras con frutos frescos de mar saltados en wok

creacion gastronomica que combina la ternura del cabrito serrano con la dulzura del vino torrontes

plato clasico de pasta casera rellana de jamon y queso

plato clasico italiano-argentino pure de papa mezclado con harina y huevo que se cocinan con agua hirviendo

Pasta rellena de langostinos salteados al ajillo, servida con salsa a elección.

carne magra y tomate rojo a punto

el sabor del tomate perfecto para tu pasta

el encuentro perfecto entre el tomate y la crema

la naturaleza a la crema

el toque terrozo y cremoso para tu pasta

300 gr de filet fresco, sellado al limon, incluye guanicion

200gr de arroz, 300gr de mix de mariscos frescos

300gr de mariscos salteados con salsa roja y crema en corona de papas paysannes

boga de rio cocinada al horno con roquefor crema y parmesano grattinado, inclute guarnicion papas fritas

trucha mariposa al limon, cocinada al horno incluye guarnicion (cremoso de papa )

colchon lechuga romana, langostinos salteados en manteca, flor de palta, cherrys y crutones

colchon lechuga romana, pollo rebozado, crutones, parmesano

colchon de lechuga romana, listones de pollo a la plancha, parmesano

camarones saltedos, palta, mix de hojas verdes, cebolla morada en plumas, laminas de almendras

fina salsa pomodoro, muzzarella, jamón cocido y morrones asados

fina salsa pomodoro y muzzarella

fina salsa pomodoro, muzzarella, rucula y jamon crudo

mix de quesos fundidos para deleitar

sandwhich de pan sobado, bife de lomo, jamón, queso, huevo, lechugd y tomate, papas fritas y 'alioli de

Manteca láminas de Jamón crudo , trufas de roquefor , rúcula , tomate fresco

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