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MENÚ

ALMUERZO Y CENA



Menú Ejecutivo (Lunes a Viernes)

Comer bien es trabajar mejor




Almuerzo Ejecutivo

Consultar variedad

sin adicionales

$ 8.500


con bebida y postre

$ 11.500



Almuerzo Saludable

Consultar variedad

sin adicionales

$ 7.000


con bebida y postre

$ 10.000




Menú Infantil

Agasajamos a los mas pequeños




Suprema de pollo con fritas

$ 8.900



Tallarines caseros con crema y queso

$ 8.900




ENTRADAS

comencemos este viaje de sabores




Empanadas de carne

De vacio concinado lentamente en jugos, hasta quedar desmechado.El precio incluye 2 unidades

$ 4.200



Papas fritas

Porcion de papas fritas en gajos con alioli de la casa.

$ 6.800



Provoleta a la chapa

Acompaña de tomates cherrys salteados y hojas de rucula fresca

$ 8.900



Rabas

tubo de calamar rebozado, acompañado de una salsa de alioli de limón.

$ 16.300



langostinos crujientes

langostino cola, rebozado en panko con alioli de la casa

$ 14.900



tiradito de fiambres

queso azul, tybo, jamon, salame, escabeche de pollo y aceitunas con pan casero

$ 15.900




PRINCIPALES AL GRILL

El arte de la carne : el sabor de lo autentico (TIEMPO DE COCCION 35-40min)




Bife de chorizo grille 450gr

450 gr de carne premium realizada a fuego lento

$ 15.100



Entraña rellena

350gr de entreña rellena con verduras asadas, y muzzarella

$ 15.500



Entraña grill

350gr de carne tierna y sabrosa

$ 14.100



Entrecotte

400 gr de suculento corte vacuno a fuego lento

$ 13.400



Matambre de cerdo

realizado a fuego lento con limon y finas hierbas

$ 12.500



Pechuga al Grill

400gr de pechuga seleccionada, pasada en limon

$ 11.400



Muslo deshuesado

400gr de de patamuslo seleccionada, pasada en limon

$ 11.400



Milanesa de matambre a la napolitana

corte matambre premium crispy a la napolitana

$ 13.500



Milanesa de ternera

deliciosa opcion, un plato clasico

clasica milanesa argentina

$ 11.100


a la napolitana

$ 12.500



Costilla Ancha de Vaca

Incluye papas con huevo o ensalada

$ 19.000




GUARNICIONES

Agregamos color y textura a tu plato




mixta clasica

tomate en rodaja, colchon de lechuga y cebolla juliana

$ 2.500



rucula parmesano y cherry

rucula de huerta, tomate cherry seleccionado y queso parmesano

$ 2.500



papas en gajos

crujientes papas fritas

$ 2.500



fondue de calabaza

100 gr de calabaza con abudante muzarella

$ 2.500



pure de la casa

suave y cremoso pure de papas con pizca de pimienta y nuez moscada

$ 2.500




SALSAS PARA CARNES

aptas para acompañar




verdeo

acompañamiento lijero para realzar tu plato

$ 3.000



pimienta

un toque intenso y elegante

$ 3.000



champignone

tu acompañante aromatico y sabroso

$ 3.500




PASTAS CASERAS

tradicion y sabor




ravioles de salmón

deliciosa opcion para los amantes de la pasta casera y el pescado

$ 14.900



ravioles de espinaca y ricotta

plato italiano que combina la riqueza de la ricotta con el sabor suave de la espinaca

$ 12.600



ravioles de vacio

especialidad de cocina argentina, relleno de vacio premium y masa casera

$ 13.500



canelones de verdura y carne

relleno de vacio, espinaca fresca y ricotta

$ 13.300



lasagna de carne braceada

una variante deliciosa de la clasica lasagna, carne desmenuzada combianada con verduras

$ 14.500



cintas anchas con frutti de mare

cintas anchas caseras con frutos frescos de mar saltados en wok

$ 15.500



sorrentinos de cabrito serrano al torrontés

creacion gastronomica que combina la ternura del cabrito serrano con la dulzura del vino torrontes

$ 14.500



sorrentinos de jamon y queso

plato clasico de pasta casera rellana de jamon y queso

$ 12.700



sorrentinos de gambas al ajillo

gambas frescas cocinadas con ajo y hierbas

$ 15.000



ñoquis de la casa

plato clasico italiano-argentino pure de papa mezclado con harina y huevo que se cocinan con agua hirviendo

$ 12.600



sorrentinos de osobuco al malbec

$ 14.500




SALSAS PARA PASTAS CASERAS




bolognesa

carne magra y tomate rojo a punto

$ 3.500



fileto

el sabor del tomate perfecto para tu pasta

$ 3.000



mixta

el encuentro perfecto entre el tomate y la crema

$ 3.000



crema y hierbas

la naturaleza a la crema

$ 3.000



crema y champignon

el toque terrozo y cremoso para tu pasta

$ 3.500




SABORES DEL ORIENTE




chop suey de verduras

cintas caseras y verduras salteadas al wock

$ 11.000



chop suey de pollo y cerdo

cintas caseras, verduras y mix de carnes salteadas al wock

$ 12.500




MAR Y RIO

de las profundidades a tu mesa




salmon estilo oriental

fresco y sellado a la perfeccion en fondo de salsa teriyaki

$ 24.000



Truchon 650 gr

650gr trucha mantecada cocinada a fuego lento

$ 28.000



filet de merluza

350gr de filet fresco rebozada

$ 13.000



paella española

200gr de arroz, 300gr de mix de mariscos frescos

$ 16.900



cazuela de mariscos

300gr de mariscos salteados con salsa roja y crema en corona de papas paysannes

$ 16.900



boga despinada

pescado despinado seleccionado cocinado al horno

$ 15.000



Trucha mariposa 250 gr

$ 16.500




ENSALADAS DE LA CASA




cesar di mare

colchon lechuga romana, langostinos salteados en manteca, flor de palta, cherrys y crutones

$ 13.500



cesar cruje

colchon lechuga romana, pollo rebozado, crutones, parmesano

$ 12.500



cesar clasica

colchon de lechuga romana, listones de pollo a la plancha, parmesano

$ 12.500



ensalada fresca

camarones saltedos, palta, mix de hojas verdes, cebolla morada en plumas, laminas de almendras

$ 13.500




PIZZAS CASERAS

Pizza casera de 4 porciones




especial

fina salsa pomodoro, muzzarella, jamón cocido y morrones asados

$ 13.900



pepperoni

fina salsa pomodoro, muzzarella y pepperoni con una pisca de aji molido

$ 14.500



bianca

muzzarella, mortadela de pistacho y pesto la casa

$ 14.500



muzzarella

fina salsa pomodoro y muzzarella

$ 12.900



marinera

fina salsa pomodoro, muzzarella y salteado de mariscos

$ 16.100



rucula

fina salsa pomodoro, muzzarella, rucula y jamon crudo

$ 14.600




Entre Panes




Lomito Apto

sandwhich de pan sobado, bife de lomo, jamón, queso, huevo, lechugd y tomate, papas fritas y 'alioli de

$ 15.900



wraps de pollo y verduras

pollo grille con verduras frescas, aleoli de la casa acompa- hado ton laminas de papas

$ 11.500



wraps veggi

verduras frescas, milanesa de berenjena, aleoli de la casa acompañado con laminas de papas

$ 10.000



Focaccia, Cocido y queso

Jamón cocido, queso elemental, tomates en rodajas y manteca

$ 7.500



Focaccia, Crudo y rucula

Jamón crudo, rucula fresca, tomate en rodajas y queso crema

$ 7.500



Baguett crudo

Manteca láminas de Jamón crudo , trufas de roquefor , rúcula , tomate fresco

$ 8.500



Baguett de pistacho

Pesto de albahaca, mortadela de pistacho, queso, aceite de oliva

$ 8.500




Sin Tacc

Consultar variedades disponibles




Pizza especial

$ 15.000



Tarta de jamón y queso

$ 15.000



Ravioles de espinaca

$ 14.500



Ravioles de pollo

$ 14.500



Postres

consultar variedad

$ 7.000


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